Chimica organica
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ID Prodotto
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3301674646155
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ID Lotto
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167 (Visualizza solo i prodotti di questo lotto)
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Costo Prodotto
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€ 51,30
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Costo Spedizione
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€ 10,00
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Spedito Da
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Italia
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Spedito A
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Mondo
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Tempo Spedizione
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(Il tempo di spedizione verrà definito tramite e-mail)
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Codice Prodotto
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Non disponibile
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Modello Prodotto
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Non disponibile
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Prodotto in promozione
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No
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Inizio Promozione
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Fine Promozione
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Titolo Promozione
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Informazioni Promozione
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Prezzo Promozione
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Disponibilità Stock
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Richiedere Preventivo
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Qta Disponibile in Stock
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Data Inserimento Prodotto
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2007-10-11 17:14:10
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Richiesta Maggiori Informazioni
Richiesta Preventivo Ingrosso
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Descrizione:
Autore:McMURRY J.
Editore:ZANICHELLI
Anno:1995
ISBN:8808097927Dati Tecnici:
Pag. 1.312
1°ed. Ital. sulla 3°americ.
Prezzo :
€ 51.30
€ 46.50
Disponibile :
Descrizione:
Un secolo fa si conoscevano alcune migliaia di composti organici; oggi se ne conoscono parecchi milioni. La grande difficoltà di scrivere un testo di chimica organica consiste nel fornire una sintesi ragionata della materia, traendo dalla sua vastità chiari criteri teorici ed empirici, senza però smarrire la diversità , la varietà , perfino il comportamento elusivo della natura nei confronti di regole umane eccessivamente unificanti.
McMurry muove con successo verso questo obiettivo, combinando sapientemente il criterio dei gruppi funzionali con quello dei meccanismi di reazione, scelta sempre efficace, ma particolarmente evidente, per esempio, nella discussione dei composti carbonilici.
Il testo si avvale di un ricco apparato iconografico, spesso basato sull'elaborazione elettronica delle forme strutturali e stereochimiche, e di un uso didascalico del colore. Oltre 1500 problemi sono distribuiti nel testo e a conclusione dei capitoli. La trattazione è stata sfrondata delle descrizioni e dei procedimenti non più attuali, mentre le tecniche divenute routine, come la RMN 13C, trovano ampio spazio.
Non raramente i testi scientifici abbondano di informazioni e di concetti, ma riescono indigesti alla lettura. Uno dei pregi non trascurabili del McMurry è la sua leggibilità , qualità cardine dei buoni maestri.
Contenuti:
1. Struttura e legame
2. Il legame e le proprietà delle molecole
3. La natura dei composti organici: alcani e cicloalcani
4. La stereochimica degli alcani e dei cicloalcani
5. Una rassegna delle reazioni organiche
6. Gli alcheni: struttura e reattivitÃ
7. Gli alcheni: reazioni e sintesi
8. Gli alchini
9. La stereochimica
10. Gli alogenuri alchilici
11. Le reazioni degli alogenuri alchilici: le sostituzioni nucleofile e le eliminazioni
12. La determinazione della struttura: spettroscopia di massa e spettroscopia infrarossa
13. La determinazione della struttura: spettroscopia di risonanza magnetica nucleare
14. i dieni coniugati e la spettroscopia nell'ultravioletto
15. Il benzene e l'aromaticitÃ
16. La chimica del benzene: la sostituzione elettrofila aromatica
17. Alcoli e tioli
18. Eteri, epossidi e solfuri
19. Aldeidi e chetoni: le reazioni di addizione nucleofila
20. Gli acidi carbossilici
21. I derivati degli acidi carbossilici e le reazioni di sostituzione di acile nucleofila
22. Le reazioni di sostituzione alfa dei carbonili
23. Le reazioni di condensazione carbonilica
24. I carboidrati
25. Le ammine alifatiche
26. Arilammine e fenoli
27. Amminoacidi, peptidi e proteine
28. I lipidi
29. Composti eterociclici e acidi nucleici
30. Gli orbitali e la chimica organica: le reazioni pericicliche
31. I polimeri sintetici
Appendici
A. La nomenclatura dei composti organici polifunzionali
B. Le costanti di ionizzazione acida di alcuni composti organici
C. Glossario
D. Risposte a una parte di problemi
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