NUTRIZIONE E TUMORI
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ID Prodotto
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3301674643467
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ID Lotto
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167 (Visualizza solo i prodotti di questo lotto)
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Costo Prodotto
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€ 10,00
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Costo Spedizione
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€ 10,00
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Spedito Da
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Italia
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Spedito A
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Mondo
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Tempo Spedizione
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(Il tempo di spedizione verrà definito tramite e-mail)
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Disponibile
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Si (La disponibilità verrà confermata dopo l'ordine)
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Codice Prodotto
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Non dichiarato
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Modello Prodotto
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Non dichiarato
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Prodotto in promozione
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No
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Inizio Promozione
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Fine Promozione
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Titolo Promozione
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Informazioni Promozione
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Prezzo Promozione
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Disponibilità Stock
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Richiedere Preventivo
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Qta Disponibile in Stock
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Data Inserimento Prodotto
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2007-10-11 17:14:04
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Richiesta Maggiori Informazioni
Richiesta Preventivo Ingrosso
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Descrizione:
Autore:La Vecchia C.
Editore:PENSIERO SCIENTIFICO
Anno:1997
ISBN:8870027708Dati Tecnici:
Pag. 96
Prezzo :
€ 10.00Disponibile :
Descrizione:
La nutrizione, nel suo complesso, comprende i diversi aspetti della dieta quali composizione e quantità , peso corporeo e altri aspetti antropometrici, esercizio fisico e bilancio energetico globale.
Lo studio e la quantificazione della relazione esistente tra nutrizione e rischio di cancro ha costituito uno dei principali interessi della ricerca epidemiologica nel corso dell'ultimo decennio. All'inizio degli anni '80 era già stato suggerito che l'alimentazione potesse essere responsabile di circa un terzo di tutte le morti per tumore nei Paesi sviluppati, ma l'intervallo accettabile di questa stima era molto ampio, e poteva variare tra il 10 e 70 per cento.
Oggi, dopo 15 anni di ricerca epidemiologica, la più verosimile stima puntuale non è sostanzialmente cambiata, ma l'intervallo accettabile è ristretto a un ambito tra il 20 e il 50 per cento. Dopo aver fornito un quadro globale della mortalità per tumori in Europa, questa rassegna prende in considerazione ciascuno dei diversi aspetti della dieta, prestando particolare attenzione a studi e ricerche condotte sulla popolazione italiana.
Lo studio e la quantificazione della relazione esistente tra nutrizione e rischio di cancro ha costituito uno dei principali interessi della ricerca epidemiologica nel corso dell'ultimo decennio. All'inizio degli anni '80 era già stato suggerito che l'alimentazione potesse essere responsabile di circa un terzo di tutte le morti per tumore nei Paesi sviluppati, ma l'intervallo accettabile di questa stima era molto ampio, e poteva variare tra il 10 e 70 per cento.
Oggi, dopo 15 anni di ricerca epidemiologica, la più verosimile stima puntuale non è sostanzialmente cambiata, ma l'intervallo accettabile è ristretto a un ambito tra il 20 e il 50 per cento. Dopo aver fornito un quadro globale della mortalità per tumori in Europa, questa rassegna prende in considerazione ciascuno dei diversi aspetti della dieta, prestando particolare attenzione a studi e ricerche condotte sulla popolazione italiana.
Contenuti:
IntroduzioneMortalità per tumori in Europa negli ultimi 40 anni
Linee di tendenza e correlati dietetici
Dieta mediterranea e tumoriDati e correlati epidemiologici
L'alcool nella dieta mediterraneaValutazione di benefici e rischi
Differenze nella composizione della dietaStato socio-economico, tabacco e alcool
Dieta, peso corporeo ed esercizio fisicoImplicazioni sul rischio di cancro
Sovrappeso e obesità in ItaliaPrevalenza e linee di tendenza
Attività fisica, salute e rischio di cancroUna questione sempre più attuale
Frequenza dei pasti e rischio di patologieUn approccio critico
Consumo di grassi e rischio di cancroUn problema ancora aperto
Olio di oliva e tumore della mammellaUna possibile protezione
Varietà della dieta e rischio di tumore dell'intestinoUn aspetto da rivalutare
Il ruolo protettivo di verdura e fruttaUn dato ormai accertato
Dieta e tumore dello stomacoCome spiegare un successo imprevisto
I tumori del colon-rettoInterazione tra dieta e altri fattori di rischio
Dieta e tumore della mammellaRecenti dati italiani
Dieta e carcinoma della prostataAncora molti quesiti aperti
Tumore della vescicaIl dibattito sul consumo di caffè
ConclusioniPrevenzione e ricerca
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